Symbolem a zároveň nejznámější památkou v Seville je starobylá pevnost Alcázar, která dnes slouží jako palác pro španělskou královskou rodinu. Z gotických staveb ohromí sevillský katedrála, která je největší gotickou stavbou na světě. Její zvonice, která nese název Giralda, je pozůstatkem maurské kultury. Říká se, že právě v této katedrále je pohřben slavný Kryštof Kolumbus.
Španělsko je odpradávna spojeno s býčí zápasy. La Maestranza v Seville je nejstarší býčí arénou v celém Španělsku.
Ochutnejte také speciality andaluské kuchyně, jako například lahodné jednohubky tapas, studenou tomatovou polévku nebo čerstvé plody moře.
